Side-Green.com - Manfaat Menanam Jambu Mente Mede Monyet di Halaman Rumah - Jambu mente atau jambu mede atau jambu monyet dengan nama latin Anacardium occidentale adalah merupakan sejenis tanaman suku Anacardiaceae yang asalnya dari Negara Brasil. Jambu mente memiliki buah yang unik karena wijidnya menyerupai biji yang biasanya diolah menjadi makanan ringan kacang mede kacang mente.
Uniknya lagi, yang biasanya dimakan sebagai daging buah itu sebenarnya adalah tangkai buah yang mengalami penggelembungan dan menjadi buah semu yang lunak, sedangkan buahnya sendiri adalah yang sering dianggap sebagai biji. Secara botani, tumbuhan ini bukan merupakan anggota jambu-jambuan atau Myrtaceae maupun kacang-kacangan atau Fabaceae, melainkan lebih dekat kekerabatannya dengan mangga yaitu bersuku Anacardiaceae.
Jambu Mete adalah merupakan tanaman buah yang pada umumnya dimanfaatkan buahnya sebagai bahan makanan ringan yang unik dan bercita rasa tinggi dengan harga selangit (tahun 2014 harga olahan kacang mete Rp. 60.000,00 per kg).
Jika kita menanam jambu monyet di halaman rumah kita, banyak sekali manfaat yang bisa kita petik, yaitu antara lain:
- Buahnya dapat diolah menjadi kacang mede yang gurih dan mahal harganya.
- Kayu pohon jambu mete dapat dimanfaatkan sebagai bahan bangunan, peralatan rumah tangga, dan kerajinan tangan.
- Daun muda jambu monyet dapat dijadikan sebagai lalapan dengan sambel terasi atau tomat. Selain itu daun jambu monyet juga dapat digunakan sebagai obat sariawan, reumatik, dan sebagai penurun tekanan darah tinggi.
- Tangkai buah atau buah semunya dapat langsung dimakan sebagai bahan rujak atau minuman, selain itu dapat untuk obat radang tenggorokan dan untuk menetralisir racun gigitan ular berbisa.
- Kulit buah jambu monyet dapat diolah menjadi bahan pelumas, insektisida, pernis, dan plastik.
- Selain sebagai lalapan, daun jambu mente berkhasiat sebagai anti radang dan penurunan kadar glukosa darah.
- Tangkai daunnya berfungsi sebagai pengelat.
- Biji atau buah sebenarnya berkhasiat sebagai pelembut kulit dan penghilang rasa nyeri (analgesik), seperti nyeri sakit gigi.
- Akar pohon jambu monyet bermanfaat sebagai pencahar (laksatif).
- Kulit kayu pohon jambu mede berkhasiat sebagai pencahar, astringen, dan memacu aktivitas enzim pencernaan untuk mengatasi sembelit, juga sebagai obat kencing manis.
Buah semu jambu monyet memiliki mengandung banyak nutrisi penting bagi kesehatan kita. Menurut penelitian, per 100 gram buah semu jambu mete mengandung:
- Air 78 g
- Kalsium 33 mg
- Protein 4,6 g
- Vitamin A 2.689 SI
- Vitamin C 65 g
- Kalori 73 g
- Lemak 0,5 g
- Hidrat arang 16,3 g
- Fosfor 64 mg
- Besi 8,9 mg
Satu hal yang harus kita waspadai adalah bahwa getah atau cairan kulit buahnya (yang dikenal sebagai bijinya) mengandung Cashew Nut Shell Liquid (CNSL) yang jika terkena kulit dalam waktu yang agak lama akan mengakibatkan luka seperti terbakar dan kulit jadi melepuh.
Demikian Manfaat Menanam Jambu Mente Mede Monyet di Halaman Rumah, semoga bermanfaat.
Demikian Manfaat Menanam Jambu Mente Mede Monyet di Halaman Rumah, semoga bermanfaat.